Piemont – Spitzenweine, Trüffel, Kultur

Piemont – Spitzenweine, Trüffel, Kultur

08.09.2024 – 12.09.2024                  5 Tage

 

Piemont – Spitzenweine, Trüffel, Kultur

Mit Genuss durch die Heimat der Savoyen

Das 4*Hotel La Bussola befindet sich in der Stadt Novara im Norden Italiens. Mailand liegt etwa eine Stunde Fahrt entfernt. Von dort aus lernen Sie das Piemont mit all seinen Facetten kennen.

1. Tag:  Anreise in die Provinz „Piemont“

Am frühen Morgen starten wir unsere Reise ins Piemont. Durch die Schweiz geht es am Comer See vorbei nach Novara. Nach dem Einchecken im Hotel La Bussola gemeinsames Abendessen.

2. Tag:  Casale Monferrato, Schaukochen mit Imbiss und Vercelli

Die Fahrt geht heute nach Casale Monferrato. Das Städtchen hat eine lange, wechselvolle Geschichte, freuen Sie sich auf die prachtvolle Kathedrale San Evasio mit schwindelerregendem Atrium, Mosaiken und Domschatz. Es gibt darüber hinaus eine reich dekorierte Synagoge. Begleitet werden diese architektonischen Schönheiten von der malerischen Hügellandschaft, die die Stadt umgibt. Vorbei an der atemberaubenden Landschaft der Reisfelder passieren Sie Desana und erreichen schließlich das Anwesen Cascina Valemino. Hier werden Sie mit einem Aperitif empfangen. Ein beliebtes, traditionelles Gericht der Region ist die Panissa, ein Risotto mit Bohnen. Es wird vor Ihren Augen zubereitet und wartet dann, begleitet von einem guten Glas Wein, im Anschluss zum Verzehr. Nun wird es Zeit, sich auf dem Anwesen umzuschauen und durch die Reisfelder zu spazieren. Eine sanfte Hügellandschat, die sich mit massiven Alpengipfeln abwechselt, begeleitet Sie in den Nordosten von Piemont ins größte Reisanbaugebiet Europas. In Vercelli erwartet die beeindruckende Basilka Sant’Andrea ebenso wie das mächtige Castello Visconteo Ihren Besuch.

3. Tag:  Asti und Trüffelsuche

Bekannt ist die Region um Asti für die Herrstellung des Schaumweins „Asti Cinzano“. Im Herzen der Stadt liegt die dreieckige Piazza Alfieri. Noble Paläste und altehrwürdige Kirchen wie die gotische Kathedrale sind in der Altstadt zu finden. Eine kulinarische Berühmtheit des Piemont ist die Trüffel. Auf einem Trüffelfeld werden Sie an der Suche mit den eigens dafür ausgebildeten Hunden nach einem der teuersten Lebensmittel der Welt teilnehmen. Die weiße Trüffel, die auch Herren- oder Piemont-Trüffel genannt wird, ist die Königin aller Trüffelarten. Bei einer Verkostung werden Sie sich von dem Geschmack und dem besonderen Duft des edlen Pilzes überzeugen können. Auf der Rückfahrt zum Hotel legen Sie einen Halt bei einem Weinkeller ein. Bei einem kleinen Imbiss kosten Sie den bekannten Wein der Region.

4. Tag:  Turin, Bicerin und mittelalterliche Burg im Parco del Valentino

Am Morgen fahren Sie nach Turin und besichtigen die Stadt. Aus der römischen Gründerzeit sind noch der historische Stadtkern sowie dessen rechtwinkliger Aufbau erhalten. Die Blütezeit erreichte die Stadt Mitte des 19. Jahrhunderts, als sie zur ersten Hauptstadt des wieder vereinten Italiens ernannt wurde. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten gehören der Palazzo Madama und der Königspalast, beides ehemalige Stammsitze des Hauses Savoyen und heute UNESCO-Weltkulturerbe. In das Café Fiorio kehren Sie ein um Bicerin, ein hiesiges Traditionsgetränk, mit Gebäck zu probieren. Bicerin ist ein italienischer Espresso mit Schokolade und Sahne, der im Piemont entstand. Am Nachmittag besichtigen Sie noch das berühmte mittelalterliche Dorf, das sich im Valentino Park befindet. Diese Burg bietet einen unveränderten Einblick in die Vergangenheit. Es wurde im 19. Jahrhundert gebaut, ist also kein authentisch mittelalterliches Dorf, aber eine sehr getreue, perfekte Nachbildung eines piemontesischen Dorfes aus dem 15. Jahrhundert. Der Abend wird durch ein typisches piemontesisches Abendessen abgerundet.

5. Tag:  Rückreise nach dem Frühstück

Mit vielen schönen Erinnerungen im Gepäck reisen Sie heute wieder Richtung Heimat.

 

Leistungen:

  • 4x Übernachtung mit Frühstück im 4*Hotel La Bussola in Novara
  • 3x Abendessen als 3-Gang-Menü
  • 1x typisches piemontesisches Abendessen, 4-Gang-Menü
  • ganztägige Reiseleitung Casale Monferrato und Vercelli
  • Schaukochen des Traditionsgerichtes Panissa inkl. anschließendem Imbiss und 1 Glas Wein
  • Besichtigung des Bauernhofes Cascina Valdemino in Desana
  • ganztägige Reiseleitung Asti und Trüffelsuche
  • Besichtigung eines Trüffelfelds inklusive Trüffelsuche mit Hunden und Verkostung
  • Besichtigung eines Weinkellers inklusive Weinverkostung und Imbiss
  • ganztägige Reiseleitung Turin, Bicerin und mittelalterliche Burg im Parco del Valentino
  • Bicerin (Traditionsgetränk aus Turin – Espresso, Kakao und Milch) und Gebäck im Café Fiorio

 

Fahrpreis p.P. im DZ                                     679,- €

EZZ                                                                  150,- €